美颜懒人小甜点,有糯米粉和红枣就能做

摘要:北京时间20191207关于【美颜懒人小甜点,有糯米粉和红枣就能做】的具体情况和说明,让www.football-goaltv.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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By 三色乐柠檬

配料:

阿胶枣 20颗、糯米粉 50克、桂花蜜 20毫升

烹饪步骤:

1.红枣浸泡30-50分钟

2.糯米粉加水,揉成小面团。(水可以一点点加,避免加多)

3.红枣从中间抛开,不要切断,取出枣核。

4.面团揉成长条,取出一小段,比红枣略长。

5.把小段塞入红枣里。

6.糯米团塞好之后整齐放在盘子里

7.调好桂花蜜(没有桂花蜜的,可以用干桂花加水加蜂蜜调一下,干桂花也没有的话,可以直接用蜂蜜。)

8.浇上桂花蜜

9.水开放入蒸锅,中火蒸20-30分钟即可!

烹饪小贴士:

1、首先,我们要用感官指标来对糯米粉进行挑选:色泽洁白,无发霉变质的现象,无异味。口味嫩滑、细韧、不碜牙。2、然后,因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍,有的竟将大米面冒充糯米面出售,用大米面年糕冒充糯米面年糕出售。所以我们可要擦亮我们的火眼金睛了,让大米面无所遁形。①色泽:糯米粉呈乳白色,缺乏光泽,大米粉色白清亮。②粉粒:用手指搓之,糯米粉粉粒粗,大米粉粉粒细。③水试:糯米粉用水调成的面团,手捏粘性大,大米粉用水调成的面团,手捏粘性小。

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