烧烤界的4种“扛把子”美食,如果你去吃烧烤,你会点哪种?

摘要:北京时间20190918关于【烧烤界的4种“扛把子”美食,如果你去吃烧烤,你会点哪种?】的具体情况和说明,让www.football-goaltv.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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第一种,蒜香茄子。别看蒜香茄子是一道素菜,那在烧烤界的位地位可不是一般肉菜能比的过的。他将一个茄子烤熟之后,然后对半切开,再在上面撒上五香粉,蒜蓉还有一些葱花。那味道简直绝了,没有人不爱吃的。喜欢吃辣的还可以加一点尖椒在上面,真的是酸辣可口。而且还特别嫩,如果茄子特别嫩的话,还会喷出汁来。

第二种,烤韭菜。韭菜同样是一道素菜,但是烤出来的味道一点也不差呢。除了茄子,韭菜可以说是素菜里比较受欢迎的啦。有的烧烤摊儿上是把韭菜一根根儿的摆放整齐,然后夹在一个夹子里,直接木炭上烤,然后撒上孜然,辣椒,还有盐之类的。韭菜烤的很快,而且入味也很快。喝酒的时候,就着这个韭菜可得劲儿了。还有另一半一种吃法就是自助式铁板韭菜。在铁盘里放上韭菜,然后再打上鸡蛋。搅拌均匀,然后再加上一点孜然之类的调料。每次韭菜都是很受欢迎的呢,因为去吃烧烤都很心急,想要快点吃到。一般他们都会先点一盘韭菜来垫垫胃。

第三种,烤猪尾巴。不知道大家有没有吃过这个烤猪尾巴呢?小编一直都很想尝试,但是没有吃过呢。吃过的朋友都说很好,猪尾巴的皮质比较厚,而且比较有弹性软糯有嚼劲儿,口感就像啃鸡爪一样,但是比鸡爪要有营养。其实烤猪尾巴一点都不脏,都是洗干净才拿过去烤的,所以大家伙就放心大胆地吃吧。

第四种,烤牛油。一开始小编还以为是奶酪之类的,吃过之后才知道原来牛油是牛身上的东西。听这个名字就感觉很油腻。其实不然,如果烤的好吃的话,口感是很棒的,外酥里嫩,深受吃货们的喜爱。而且一定要趁热吃,不然凉了的话就会感觉很油腻,难以下咽的感觉。

这四种烧烤扛把子,大家都吃过吗。


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