鸡蛋蛋白质虽高,但千万不能跟它一起吃,否则有中毒危险!

摘要:北京时间20190823关于【鸡蛋蛋白质虽高,但千万不能跟它一起吃,否则有中毒危险!】的具体情况和说明,让www.football-goaltv.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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鸡蛋和糖精、味精同食不宜,会造成谷氨酸摄入过量,对消化及神经系统不好。

鸡蛋与白糖同煮不宜:因为鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。所以正确的做法是不要鸡蛋白糖同煮,可以鸡蛋煮熟后再加白糖。

最后,吃完鸡蛋后不要立即饮茶,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛功能的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能,危害人体健康。


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